Соль и натрий
Большинство полуфабрикатов и фастфуда содержит большое количество соли или натрия. Натрий заставляет организм задерживать лишнюю жидкость, что приводит к повышению артериального давления.
Люди, которые имеют прегипертензию или гипертонию, должны пытаться ограничить потребление натрия. Поэтому следует избегать таких продуктов, которые имеют высокое содержание натрия:
готовые блюда;
консервированные супы;
консервированные овощи и мясо;
картофельные чипсы;
маринады и соусы;
Насыщенные жиры
Применение диеты с высоким содержанием насыщенных жиров увеличивает риск гипертонии. По данным Американской ассоциации сердца, насыщенные жиры увеличивают количество липопротеинов низкой плотности («плохого» холестерина в крови).
Высокий уровень холестерина ЛПНП приводит к накоплению жировых отложений, то есть к образованию так называемых атеросклеротических бляшек.
Бляшки сужают артерии, тем самым оставляя меньше места для потока крови. Сердце начинает выкачивать кровь сильнее, что приводит к повышению артериального давления.
Примеры продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров:
жирное красное мясо;
птица с кожурой;
сало;
жареная пища;
сливочное масло;
сыр и другие молочные продукты;
тропические масла, такие как кокосовое, пальмовое и пальмоядровое масло.
Какие продукты помогают снизить артериальное давление
Белок повышает уровень аминокислот в крови, влияет на обменные процессы, которые могут помочь снизить артериальное давление.
Клетчатка помогает снизить уровень холестерина ЛПНП в крови.
Калий помогает почкам выводить лишний натрий из организма.
Магний помогает предотвратить сужение сосудов.
Люди с гипертонической болезнью могут воспользоваться диетой DASH, которая включает в себя полезные для сердца продукты питания.
Что стоит есть людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями:
овощи и фрукты;
цельнозерновые;
фасоль;
орехи;
растительные масла;
нежирные молочные продукты;
рыбу;
птицу.
Люди, которые придерживаются диеты DASH, должны ограничить или исключить употребление пищи с высоким содержанием сахара и насыщенных жиров.
Специалисты пришли к выводу, что диета DASH помогает снизить артериальное давление у людей с гипертонической болезнью. Более того, они обнаружили, что люди, придерживающиеся этой диеты, имеют значительно более устойчивые положительные результаты.
привычки, разрушающие наши сосуды.
Курение
Никотин в сигаретах провоцирует сжатие сосудов, из-за чего определенные области тела перестают снабжаются кровью. И хоть этот эффект длится недолго, в долгосрочной перспективе возможно отмирание клеток внутреннего слоя сосудов, что чревато дырами и шрамами.
Злоупотребление сладостями
Доказано, что высокий уровень сахара в крови повреждает внутреннюю стенку сосудов, из-за чего те теряют свой защитный слой.
Рацион с высоким содержанием холестерина
Регулярное употребления продуктов с высоким уровнем холестерина приводит к разрушению сосудов. К таким продуктам относится майонез, маргарин, фаст-фуд, копчености, жареная пища.
Высокое давление
Старайся контролировать уровень давления, консультируясь с врачом. Постоянно высокое кровяное давление очень опасно. Перекачивая кровь при повышенном давлении, сосуды могут порваться, особенно, если они уже были повреждены.